2018年度 第9期アグリセラピーⓇ講座 受講生募集中です!

自然の摂理に沿った「自然栽培」の農に触れながら、
「自分という自然」を取り戻し「自分らしい生き方」にシフトする
OLCオリジナルプログラムです♪
第9期アグリセラピー募集案内はコチラ

2018年04月22日

第9期アグリセラピー講座【第2回】4/22

2018年4月22日(日)

今日は、特別講座「自然栽培のイロハのイ」
自然栽培とは?について学びます。
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「いい土とは?」
「土は何で出来ている?」
「1pの土が出来るのに何年かかる?」
「なぜ、虫がつく?」
「自然栽培の野菜の特徴」
「私達は、いつ何を食べればいい?」

そんな質問を投げかけられながら、講義は進みます。


お昼ごはんレストラン
K子さんのあったかい気持ちのこもった大きなおにぎりをほうれん草の和え物、お味噌汁など持ち寄ったおかずと共に美味しくいただきました。
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そして、午後からは2月の勉強会の講師で来て下さった「自然栽培全国普及会」の近畿ブロック副会長さんの畑さんにお越しいただき、乾地苗代の作り方をレクチャーして頂きました。
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そして、苗代作り。
畑さんの熟練の技を教えて頂きました。
しかしながら、なかなか畑さんのように鍬を扱えず、畝を真っすぐするのに苦労しましたが何とかきれいな苗代にする事が出来ました。
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苗が元気に育ちますように。
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畑さん、お忙しい中お越し下さりありがとうございました。

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2018年04月18日

4月8日、アグリセラピー9期生スタートしました!

本年度、アグリセラピー9期生が4月8日よりスタートしました!

補習も2日しましたが、和気あいあい!!の9期生

笑いが止まらない本講座

こんなことあったっけ?!
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これから、一年間が楽しみです。

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2018年02月12日

2/11 「自然の理に適ったお米づくり」勉強会

2018年2月11日(日)

兵庫県三木市で20年以上自然栽培の
お米づくりを営み、
現在、自然栽培全国普及会の近畿ブロック長
も務められている畑さんにお越しいただき、
「自然の理に適ったお米づくり」というテーマで
自然栽培のお米づくりのポイントとコツについて
勉強会を開催しましたexclamation

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特に、これから始まる稲の苗作りについて、
詳しく、かつ解りやすくレクチャー頂きました。

田植え後の育ちが悪い、草がビッシリ生える、
など起こっている結果は、こちらが
自然にそぐわない状況を作っているから。

大切なのは、
「自然ってどういう状態だろう?」
という視点をもつこと。

お米作りの技術はもちろん、
畑さんの熱意や生き方そのものから
学ぶことが多かったです。

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とにかく、お話が面白く!って、
楽しく♪って、
あっという間に時間が来てしまいましたが、
参加者のみなさんからも次々と質問が出る、
たくさんの実りのある勉強会になりましたグッド(上向き矢印)

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OLCのお米づくりにもさっそく取り入れて、
チャレンジしてみたいと思います!
今年のお米づくりがさらに楽しみになりましたるんるん

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2018年01月30日

1/28 真冬のお味噌造り♪

2018年1月28日(日)

大寒を過ぎ立春までは、一年で一番寒いといわれるこの時期。
前日には雪も積もった大沢の早朝は、道も畑も空気さえ凍りつくほど冷え込んでいます。

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でも、この寒い季節こそ、お味噌造りには最適なんです!
気温が低いこの時期に仕込み、ゆっくりと時間をかけて醗酵させることで、味に深みがでて美味しいお味噌になると言われています。
だから、寒いこの季節に、昔からお味噌造りをしてきたんですね。

OLCでも、すっかり恒例になった真冬のお味噌造り。
自然栽培の大豆に、私たちの田んぼで収穫した自然栽培のお米に天然の麹菌を付けてもらった麹、ミネラルたっぷりのお塩、これに自分の手の常在菌も加わり、美味しくて自分の体にもピッタリのお味噌になります♪

昨年に引き続きご参加くださった方、家族みんなで参加してくださった方、今年初めて味噌造りされる方など、今年もいろんな方が集いました♪

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今日の意気込みをみんなでシェアし、お味噌造りのスタートるんるん

昨日から一昼夜、水に浸けていた大豆を、まずはコトコト煮ます。

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柔らかく煮えたら、手作業でつぶします。

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みんなでやると、楽しいし話も弾みます♪

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麹と塩を加え、混ぜ合わせます。

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重さを計りながら、同じ大きさに丸めます。

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大人も子どもも大活躍♪

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これで味噌玉の完成です!!

あとは、それぞれ持って帰って、カメに詰めれば出来上がり♪
一年じっくりと寝かせれば、美味しいお味噌になりますよ。

さあ、お味噌が完成したところで、みんなでお昼ご飯です♪

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昨年収穫した「朝日」のお米に、昨年仕込んだお味噌のお味噌汁♪

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シンプルだけど本当に美味しくて、おかわり続出の大人気でした♪

翌年に食べるお味噌を今年仕込み、昨年仕込んだお味噌を今年いただく。
一年先を見据えたお味噌造りって、本当に幸せな時間だと、改めて感じました。

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みんなで楽しく作った今年のお味噌。
ゆっくりと時間をかけて熟成されて、美味しいお味噌になりますように☆

外に出ると、しんしんと雪が降っていました!

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まだまだ寒い日が続くようです。
くれぐれもお気を付けいただき、この冬の季節を楽しんでくださいね♪

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2018年01月23日

1/21 北区ふれあい綱引き大会

2018年1月21日(日)

昨年の「準優勝ぴかぴか(新しい)」をひっさげ、今年もOLC大沢元気チームで「北区ふれあい綱引き大会」に参戦しました!
今年はいざ優勝を!という意気込みでしたが、直前に男子が次々出られなくなり、出場はなんと6人中4人が女子!(そのうち初参加2名!)

昨年に引き続き、大沢の綱引きエースが入ってくださったので、まずは予選通過を目指して頑張ってみることに♪

開会式で、子ども達の元気な選手宣誓を聞き、

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試合のデモンストレーションを見ます。

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初参加の2名は必死で見ています(笑)

「え、えexclamation&questionそんなふうに引くんだexclamation&question
「想像と全然違うexclamation×2

そうなんです。
みなさんご存知の運動会の綱引きとは、引き方が全く違います。
でも、コツさえ掴めば、こっちのほうが断然引きやすいんです♪

さあ、緊張感漂う中、予選スタート!

初戦の相手は、男子がたくさんのチーム(汗;)
ところが、ところが!!
あれよあれよという間に、なんと勝っちゃいました!

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よーし!いけるぞ!!と勢いづいたOLC大沢元気チームグッド(上向き矢印)

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しかし、2回戦は前回優勝チームとの対戦で、惜敗・・・。
3回戦の強豪チームとの対戦もあと少し、というところまで行ったのですが、惜しくも敗れてしまい、予選敗退となりました(涙)

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でも、今年は女子の多いチームで、本当によく頑張りました手(チョキ)
初参加の2名も、
「もっとやりたかった〜、来年も絶対出る!!」
「すっごく楽しかった!でも負けてくやしい〜(涙)」

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みんなでひとつになって綱引きをする楽しさを(悔しさも!)感じてもらえたようで、嬉しいです♪
楽しいメンバーとの楽しい綱引き大会の一日でしたるんるん

さあ、来年こそは、「優勝」を目指しましょう!
練習だってしちゃいましょう!
大人の本気の綱引き大会、こんな大会はなかなかありません!!
一度体験してみたい方、ぜひご参加くださいませ♪

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2018年01月14日

1/14 大沢とんど祭り

2018年1月14日(日)

新年明けましておめでとうございます。
今日は、新年恒例の行事「とんど祭り」に参加してきました。

竹をやぐらに組み、お正月に使った門松やしめ縄、そして古い御札、書き初めなどを置いて火をつけます。お正月にお迎えした神様をお送りする意味もあり、家内安全や一年の無事を祈る祭事です。

私たちも、出張所の玄関に飾っていたしめ飾りを持って到着すると、すでに見上げるほど大きな竹のやぐらが組まれていました!

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このやぐらのスケールには、毎年、感動しますexclamation

今年、年男年女になる方が前に並び、まず神主さんが祝詞をあげます。

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そして、火をつけると、どんどん火が立ち昇っていき、「ボンッ!、ボボンッ!!」と、竹がはぜる威勢の良い音を出しながら、盛大にやぐらが燃えていきます。

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婦人会の皆さんが作ってくださったおぜんざいをいただきましたるんるん
寒い中いただくお餅は、とっても美味しかったです!

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ふと振り返ると、美しい夕日がぴかぴか(新しい)

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今年もよい一年が過ごせますように。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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2017年12月30日

12/30 道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢 お餅つき♪

2017年12月30日(土)

28日に続き、年末お餅つき第2弾exclamation×2

今日は、今春オープンした
道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢
の「Farm Circus KOBE」
にて、お餅つきの実演と販売に来ました!

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天気は快晴晴れ
お餅つき日和でするんるん

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OLCからは、つき手、まるめ手、売り子で参戦!
地域の方は年末で慌しく人員不足もあり、
とても喜んでくださいました♪

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さて、段取り良く設営の準備をし、
いよいよお餅つきスタートexclamation

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餅をつくのも、まるめるのも、売るのも、
チームワーク、バッチリです!

気が付けば、お客さんの長い行列がグッド(上向き矢印)

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約2時間であっという間に完売しました手(チョキ)

Farm Circus KOBEさんから
コーヒーやパンの差し入れも頂き、
美味しく頂きました♪
ありがとうございました!

いよいよ、明日は大晦日です。

年末年始寒くなるようですが、
体調にはくれぐれもお気をつけいただき、
どうぞ、よいお年をお迎えくださいね。

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2017年12月28日

12/28 大沢年末お餅つき大会♪

2017年12月28日(木)

大沢町の年末恒例行事といえば、
「年末お餅つき大会」ですexclamation

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今年も、おもしろ市場にて開催されました。
毎年、OLCも地域の方々と一緒に楽しく
参加させていただいています♪

朝は雪がちらつく寒い曇り空でしたが、
午後からはお日様も出てきていいお天気に晴れ

青空の下、みんなでお餅をついたりexclamation

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お餅をまるめたりるんるん

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全部で、35臼exclamation
今年も、お餅つきをめいっぱい堪能しました♪

さて、おもしろ市場で売っている、
このしめ飾り。

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実は、OLCで収穫したあるものが使われています。
それは、何でしょう??

答えは・・・「稲わら」です!

OLCの田んぼで稲刈りした自然栽培の
「朝日」の稲わらを使ってくださいました。
地域の方からも
「しっかりしたええ稲わらやな〜exclamation×2
と褒めていただき、
我が子のことのように嬉しいです。

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大沢元気出張所の玄関に飾りました♪
皆さまが今年も良いお年をお迎えできるよう
心よりお祈り申し上げます。

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2017年12月19日

アラスカフォトライブショー11th♪

2017年12月16日(土)

NPO設立当初より毎年開催している
「アラスカフォトライブショー」、
今回で11回目の開催を迎えましたぴかぴか(新しい)

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開催にあたって、
兵庫県、兵庫県教育委員会、神戸市、
神戸市教育委員会、毎日新聞神戸支局、
神戸新聞、潟Tンテレビジョンのご後援、
また30余団体のご協力をいただきました。

また、他にも多くの方々のご協力や支えを
いただき、お陰様でたくさんの方々が
会場に足を運んでくださいました!

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挨拶の後、まずは毎回恒例の一番負けた人が
プレゼントをゲットできる、ジャンケン大会exclamation

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松本さんからは、写真集と額入りの写真を、
OLCからは、今年育った自然栽培のお米と
黒豆を、それぞれプレゼントしましたプレゼント

さあ、アラスカフォトライブショー本番!

松本さんが今年アラスカで撮影してきた
写真や映像も、スライドにたくさん
盛り込んでくださっていました。

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また、いつも以上に面白くて心に響く
松本さんの実体験のお話に、
笑い声や感嘆の声が一斉に上がる、
一体感のある楽しく感動の場になりましたぴかぴか(新しい)

終わった後も、写真集を購入して
松本さんにサインを書いてもらう人の列が
続きます。
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「とても感動しました!」
「今日来れてよかったです!!」
「来年もまた開催してくださいね!!!」

笑顔とともにたくさんの感想を頂きましたかわいい
来年12回目を開催できるよう頑張りますね!

本当にありがとうございました。

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第8期アグリセラピーⓇ講座【第18回】修了式

2017年12月17日(日)修了式

4月からスタートした第8期のアグリセラピーも、
いよいよ修了の日を迎えましたぴかぴか(新しい)

快晴で気持ちの良いお天気にも恵まれ、修了式の始まりですexclamation

まずは、冬のワークとして取り組んできた、
「自分の道しるべ」をそれぞれが発表します。

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春から自分と深く向き合って取り組んできた成果が、
ここに詰まっています。

どれだけ真剣に、どれだけ丁寧に自分が取り組めたのか。
やった分だけ見えてくるものがある。
それを改めて実感できたワークでした。

そして、修了証書授与式に移りますかわいい

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皆さん、9か月間、ワークも、初めての畑や田んぼも、
本当によく頑張りましたね!
修了、本当におめでとうございますぴかぴか(新しい)

さあ、ここからは楽しい修了パーティーの始まりでするんるん

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あたたかい手作りのお食事に、ちょっと早いクリスマスケーキもバースデー
プレートには「アグリセラピー8期生バンザイ!」の文字グッド(上向き矢印)

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和やかに、美味しくって楽しい時間になりましたるんるん

8期生の皆さん、晴れてアグリセラピー卒業、おめでとうございました!
これからも、OLCの活動へのご参加をよろしくお願いしますね♪

さあ、これからは来年度の9期生を迎えるべく、
気持ち新たに準備してまいります。

年明けの1月から受講生の募集をスタートします!
チラシはすでに出来あがっておりますので、以下をご覧くださいませ。

http://olcblog-staff.sblo.jp/article/181837837.html

ご興味のある方は、いつでもご連絡ください。
どうぞよろしくお願いいたします!

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posted by OLCブログ世話びと at 00:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | アグリセラピー